Si hay algo que define a El Feudo, es nuestra forma de entender la gastronomía: calidad, cariño y autenticidad en cada plato.
Nuestra cocina se inspira en la tradición asturiana, trabajando ingredientes frescos y de temporada con técnicas respetuosas que realzan su sabor natural. Creemos en el producto y en ofrecer preparaciones honestas, sin artificios innecesarios, donde el protagonismo lo tiene aquello que llega a tu mesa.
En nuestra carta encontrarás platos clásicos reinterpretados, propuestas especiales y sugerencias del día que cambian según el mercado. Desde opciones para compartir —porque comer también es socializar— hasta platos más elaborados que sorprenden al paladar.
Mimamos la materia prima, apostando por proveedores locales y por una selección cuidadosa de carnes, pescados, verduras y quesos que representan la esencia de nuestra región y su riqueza culinaria.
La gastronomía en El Feudo no es solo alimentarse: es disfrutar, recordar y compartir. Cada plato cuenta una historia, y cada visita es una invitación a vivir una experiencia gastronómica que evoluciona con el tiempo.
¡Ven a disfrutar de nuestra carta y déjate sorprender por el sabor de la cocina de casa… elevada con un toque especial!
